Två nyår står för dörren. På lördag är det dags att fira Nouruz eller Newroz. Det är de iransktalande folken, såsom perser, vissa afghanska folk, kurder, tadzjiker, zoroaste, bahá’íer med flera, som firar nyår vid vårdagjämningen. På söndag 22 mars firas…
Tre nyår – bland annat med Eldfesten som är en förfest för Newroz finns att fira de närmsta tio dagarna. Eldfesten firas även i Stockholm, Göteborg, Malmö och Sundsvall – mer info om Eldfesterna i de fyra städerna finns här. Dessutom har sex länder…
Nu startar Kultursmakarna mångkulturella träffar i Nacka. Vi möts över en bit vegetarisk mat från Mellanöstern samt dessert. Efter maten kommer Annika Brinkberg Lapidus, leg läk och Gerda Adelgren distriktssköterska, att hålla en presentation om betydelsen av att äta hälsosam…
Kultursmakarnas Lars Nicander brukar köra Vasaloppet. Här är året 2010 På söndag är det internationella kvinnodagen samt Mors dag i flera länder. Dessutom går Vasaloppet på söndag – i vårvärme är det aviserat. Kultursmakarnas Lars Nicander är anmäld liksom 15 799…
King Louie i ”Djungelboken” hade rätt när han ville kunna göra upp eld för att bli en människa. När våra förfäder började laga mat började utvecklingen som gjorde oss till människor. I boken ”Catching fire how cooking made us human” av Richard…
Denna äppelpaj är skapad av Sally Voltaire åt Världsnaturfonden till Earth Hour den 28 mars 2015 – och den behöver inte vara i ugnen! Läs mer om Earth Hour på WWF:s sajt ”Det här receptet skapade jag som en del…
Denna rätt ingår i WWF:s, Världsnaturfondens, officiella meny till Earth Hour 2015 och skapad av Ecoviva, Sveriges mest prisbelönta ekologiska matkassar. Läs mer om Earth Hour på WWF:s sajt och mer om Ecoviva . Stekt gnocchi med frästa medelhavsgrönsaker Foto:…
Denna rätt ingår i WWF:s, Världsnaturfondens, officiella meny till Earth Hour 2015 och skapad av Ecoviva, Sveriges mest prisbelönta ekologiska matkassar. Läs mer om Earth Hour på WWF:s sajt och mer om Ecoviva här. Morotssoppa Foto: Ecoviva Ingredienser för 4…
Denna rätt ingår i WWF:s, Världsnaturfondens, officiella meny till Earth Hour 2015 och skapad av Ecoviva, Sveriges mest prisbelönta ekologiska matkassar. Läs mer om Earth Hour på WWF:s sajt och mer om Ecoviva här. Mandelbullar med tomatbulgur och böncreme. Foto:…
På söndag är det Baba Marta – när våren välkomnas i Bulgarien och nästa helg är det Holi – när hinduer firar våren med en färgfest. Här hemma i Sverige är våren tidigare än annars säger meteorologerna och vintergäck och snödroppar håller med.…
