– Polkagrisens dag* – fira den med en polkagrisdessert.
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Tisdag 19 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Nuzul al-Qur´an (sunnimuslimer). Detta är dagen då Koranen uppenbarades. Börjar högtidlighållas vid solnedgången.– Ridván (bahá´iér). Den tolv dagar långa Ridvánfestivalen hålls från 19 april till 1 maj år 2022 och räknas som den heligaste högtiden för bahá´ier. Vid dessa…
Måndag 18 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
Måndag 18 april Zimbabwes nationaldag* – firar att landet blev självständighet under namnet Zimbabwe år 1980. Sadza, en tjock majsgröt som äts tillsammans med kött eller så, rätt som äts ofta i Zimbabwe. Du kan även prova att göra papayagodis,…
Söndag 17 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
Söndag 17 april Syriens nationaldag* – 1947 blev landet självständigt från Frankrike. I Mellanöstern äter man gärna rätter som innehåller Frike (rostat grönt vete), lite likt råris men med fastare konsistens. Frike passar till kött, fågel, fisk och skaldjur. Här…
Lördag 16 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Världsröstdagen*, en världsomspännande manifestation för att visa hur viktig rösten är. Rösten är vårt viktigaste instrument för kommunikation. Över hela världen anordnas många hundra röstevenemang, föreläsningar, konserter, workshops. Så också i Sverige sedan 2013. Läs mer här. Fira dagen…
Högtider att uppmärksamma från 15 till 25 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
Nu firar tre världsreligioner stora högtider samtidigt – muslimerna har inlett Fastemånaden Ramadan, de kristna firar Påsken som firar livet och gamla traditioner och Pesach när judarna firar minnet av hur Moses, cirka 1 200 före vår tidräkning, ledde sitt folk ut…
Fredag 15 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Världens konstdag – (World Art Day)* är en internationell temadag 15 april för att uppmärksamma konsten (måleri, skulptur, arkitektur, poesi, musik) och öka medvetenheten om konsten i världen. Dagen hölls första gången 2012. Datumet 15 april valdes för att…
Torsdag 14 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Tiburtiusdagen, den första sommardagen i Sverige.* På Tiburtius förväntades vattendragen vara öppna, gäddan leka och att man kunde lägga ut fiskeredskap. En välkänd tradition är också att björnen kommer ut ur idet på Tiburtiusdagen, berättar Nordiska museet. Läs mer…
Onsdag 13 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– 13-15 april Song Kran – nyår*. firas i många länder i Sydostasien till exempel Thailand, Burma, Laos och Kambodja. Läs mer om hur Johan Bünger firar det med sin kambodjanska familj. Krabba tillhör nyårsfirandet i Kambodja. Vårrullar kan kombineras…
Tisdag 12 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Lakritsdagen* – här förmedlar vi flera tips på lakrits i mat och här recept på desserten pannacotta med lakritsbär. Något kan säkert locka den som vill fira lakritsens dag.– Linssoppans dag* – instiftad av Baljväxtakademin. Varför inte göra en…