Amerikanska Jungfruöarnas nationaldag* – Transfer Day, firar överföring från Danmark till USA 1917. Här förmedlar vi ett recept på Karibisk majssoppa.
Torsdag 31 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Söndag 27 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Sommartiden börjar natten till söndag. Glöm inte att ställa fram klockan när du ställer fram grillen. Sesammarinerade biffspetten med smak av vitlök och ingefära kan passa bra att inviga grillsäsongen med.– Mors dag Irland, Storbritannien, Nigeria (firas fjärde söndagen…
Lördag 26 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Bangladeshs nationaldag* – Självständighetsdagen, firar självständighet från Pakistan 1971. Daal – en gryta med röda linser är en populär rätt i Bangladesh, liksom risrätten Biryani.– Earth Hour – Världsnaturfondens initiativ Earth Hour är världens största miljömanifestation då hundratals miljoner människor världen…
Högtider att uppmärksamma från 25 mars till 4 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
För 15 år sedan startade Världsnaturfonden Earth Hour – med uppmaningen att släcka alla lampor i en timme i en manifestation för miljön. Förra året, 2021, deltog nästan en miljard människor från 186 länder i manifestationen. I år skriver organisationen…
Fredag 25 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Greklands nationaldag * – till minne av att landet utropade sig som självständig stat från det Osmanska riket den 25 mars 1821. Efter ett krig 1821–1829 mellan grekiska upprorsmän och Osmanska riket blev Grekland därmed först med att erkännas som självständig…
Onsdag 23 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Pakistandagen* – firar republikens grundande 1956. Kanske vill du pröva att göra en vegetarisk Biryani på Pakistandagen.– Nordens dag – Dagen firas till minne av Helsingforsavtalet som undertecknades 1962 och som utgör grunden för det nordiska samarbetet. Föreningen Norden uppmanar alla kommuner…
Tisdag 22 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella vattendagen*, FN. Vatten är världens viktigaste livsmedel. Men 780 miljoner människor saknar tillgång till rent vatten. Här är ett tips på ett läskande stjärnbål.
Måndag 21 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Namibias nationaldag. Firar självständighet från Sydafrika 1990.– Internationella Downs syndromdagen (EDSA, The European Down Syndrome Association). Uppmärksamma dagen med att ta på dig udda strumpor. Olika är bra!– Internationella dagen för avskaffande av rasdiskriminering (FN) – Denna dag är ett…
Söndag 20 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Tunisiens nationaldag* – firar självständighet från Frankrike 1956. Tunisiens nationalrätt är couscous. Här förmedlar vi ett recept på couscous med lamm.– Vårdagjämning* – Vid dagjämningarna är dag och natt ungefär lika långa på hela jorden. Efter vårdagjämningen blir dagen…
Högtider att uppmärksamma från 18 till 28 mars 2022
by Caroline Maino • • 0 Comments
På söndag är det Vårdagjämning – Vid dagjämningarna är dag och natt ungefär lika långa på hela jorden. Då, den första dagen på årets vår, kanske en Fiskgratäng med pressad potatis kan falla på läppen. Vi kan även uppmärksamma ytterligare…