– Fátima*, katolsk pilgrimsfärd, Portugal. Miljontals pilgrimer besöker orten under sex månader fram till 13 oktober. – Barnens dag* – Barnens dag firas på olika datum världen över. I Sverige firas dagen varje år på samma datum, den 13 maj.…
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Söndag 12 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Mors dag i ett åttiotal länder: Anguilla, Antigua och Barbuda, Aruba, Australien, Bahamas, Bangladesh, Barbados, Belgien, Belize, Bermuda, Bonaire, Botswana, Brasilien, Brunei, Filippinerna, Kanada, Kambodja, Chile, Colombia, Kuba, Curaçao, Cypern, Danmark, Dominica, Ecuador, Estland, Etiopien, Fiji, Finland, Ghana, Grekland,…
Lördag 11 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Chokladbollens dag* Recept på fyra ytterligare varianter av chokladbollar – Adoptionsdagen, Single Mom´s Day, Sydkorea* – Sedan Koreakrigets slut 1953 har närmare 200 000 internationella adoptioner genomförts från landet. Cirka 10 000 svenskar är adopterade från Sydkorea. Dagen instiftades…
Högtider att uppmärksamma från 10 till 20 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Sex länder har nationaldag den närmsta tiden och vi förmedlar recept till dem alla. På söndag har ett åttiotal länder mors dag. Mammorna i Sverige får vänta till sista söndagen i maj – i år den 26 maj. Fyra dryck-…
Kyckling med ananas och kokos från Mikronesien
by Caroline Maino • • 0 Comments
Tänk att det finns en ögrupp med mitt namn, Carolinerna. De ingår i Mikronesien är omkring 2 100 vulkanöar i Stilla Havet mellan Hawaii och Filipinerna. Varje ö och område har sina specialiteter, men generellt kan man säga att smakerna…
Fredag 10 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
Mikronesiska federationen firar konstitutionsdagen. Läs mer om ögruppens mattradition och laga Kyckling med ananas och kokos. – Mors dag i El Salvador, Mexiko, Guatemala*.
Torsdag 9 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Europadagen* – Den 9 maj är ett centralt datum i EU:s historia. Det var den 9 maj 1950 som den franska utrikesministern Robert Schuman presenterade en plan för hur man skulle kunna undvika ytterligare krig i Europa. Det blev…
Onsdag 8 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Mors dag i Sydkorea (föräldrarnas dag) * – Gamla vänners dag. Infaller andra onsdagen i maj.
Tisdag 7 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella astmadagen (WHO). Dagen infaller första tisdagen i maj.
Måndag 6 maj
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Djurdjevdan/Ederlezi*, vårfest (4 dagar) södra Balkan (romer). Sankt Görans dag är känd som Djurdjevdan i forna Jugoslavien. Det är en syd-slavisk religiös högtid som firas den 6 maj enligt den gregorianska kalendern (den 23 april enligt den julianska kalendern).…