– Sommartiden börjar natten till söndag. Glöm inte att ställa fram klockan när du ställer fram grillen. Sesammarinerade biffspetten med smak av vitlök och ingefära kan passa bra att inviga grillsäsongen med. – Earth Hour – Världsnaturfondens initiativ Earth Hour…
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Högtider att uppmärksamma från 29 mars till 8 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
Gott nytt år – på måndag är det dags för ytterligare ett nyår: Kah b-Nisan, Akitu, Assyriska nyåret. Dessutom är det då även Första april. I morgon lördag är det Earth hour, Världsnaturfondens initiativ för klimatet. Organisationen uppmanar oss bland annat…
Fredag 29 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella dagen till minne av offren för kemisk krigföring (FN)
Tisdag 26 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Bangladeshs nationaldag* – Självständighetsdagen, firar självständighet från Pakistan 1971. Daal – en gryta med röda linser är en populär rätt i Bangladesh, liksom risrätten Biryani. – Khordad Sal – (zoroastrier). Högtiden firas, till minne av grundaren Zarathustras födelse. Det exakta datumet för…
Måndag 25 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Greklands nationaldag * – till minne av att landet utropade sig som självständig stat från det Osmanska riket den 25 mars 1821. Efter ett krig 1821–1829 mellan grekiska upprorsmän och Osmanska riket blev Grekland därmed först med att erkännas som självständig…
Söndag 24 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Tranafton (tradition i södra och västra Sverige)
Lördag 23 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Pakistandagen* – firar republikens grundande 1956. Kanske vill du pröva att göra en vegetarisk Biryani på Pakistandagen. – Nordens dag – Dagen firas till minne av Helsingforsavtalet som undertecknades 1962 och som utgör grunden för det nordiska samarbetet. Föreningen Norden uppmanar alla…
Högtider att uppmärksamma från 22 mars till 1 april
by Caroline Maino • • 0 Comments
Om nio månader lackar det mot jul igen – det förstår vi av att det är Våffeldagen på måndag. Ja alltså våffeldagen infaller samma dag som Marie bebådelsedag och den infaller nio månader före jul. Fira våffeldagen med Mormor Nordlins våfflor,…
Fredag 22 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella vattendagen*, FN. Vatten är världens viktigaste livsmedel. Men 780 miljoner människor saknar tillgång till rent vatten. Här är ett tips på ett läskande stjärnbål.
Torsdag 21 mars
by Caroline Maino • • 0 Comments
Namibias nationaldag*. Firar självständighet från Sydafrika 1990. – Internationella Downs syndromdagen (EDSA, The European Down Syndrome Association). Uppmärksamma dagen med att ta på dig udda strumpor. Olika är bra! – Internationella dagen för avskaffande av rasdiskriminering* (FN) – Denna dag är…