– Alla hjärtans dag* – kallas även Valentindagen efter helgonet Sankt Valentin. Det lär ha funnits åtminstone tre olika personer som led martyrdöden på 200- eller 300-talet. Vem av dem som givit upphov till den i dag romantiska dagen är…
Author Archive for Caroline Maino
I min familj har vi rötter från minst fem länder. Själv har jag rötter i Sverige, Italien, Tyskland och Frankrike. Min man har rötter i Sverige och Frankrike. Våra tre barn har sina rötter i Polen. Min nyfikenhet ledde in mig på min yrkesbana som journalist. Och det är nyfikenheten som driver mig att lära mig mer om fler kulturer. Och intresset för mat och dryck och allt som hör därtill känns självklart för mig.
Onsdag 13 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Hizirfastan (3 dagar) (aleviter)
Tisdag 12 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Internationella dagen mot utnyttjande av barnsoldater* (FN).
Måndag 11 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
Japans nationaldag*. År 660 f. Kr. kröntes Japans förste kejsare på denna dag. Kejsare Jimmu sägs ha grundat sin huvudstad, Yamato, samma år. I dag är det en nationell helgdag, men firas inte stort. Japan har ingen uttalad nationalrätt –…
Söndag 10 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Mors dag i Norge, firas andra söndagen i februari. – Vasant Panchami, eller Saraswati Puja, eller Basant Panchami, guden Shivas natt. Detta är en populär indisk festival där man ber till Sarasvati, kunskapens, konstens och musikens gudinna. Firandet markerar…
Högtider att uppmärksamma från 8 till 18 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
Det är ju inte så att världen har problem med för mycket kärlek. Egentligen borde varje dag vara kärlekens dag – men på torsdag kan vi i alla fall uppmärksamma Alla hjärtans dag. Inte behövs det presenter till någon du sätter…
Fredag 8 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Parinirvanadagen*. Mahayannabuddister minns dagen då Buddah, vid 80 års ålder, dog och uppgick i nirvana. Dagen firas av de flesta Mahayannabuddister den 15 februari. Många buddister är vegetarianer, så en Daal, gryta med röda linser kan passa dagen. –…
Torsdag 7 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
Grenadas nationaldag* – 1974 förklarade sig den karibiska önationen självständig från Storbritannien detta datum. Nationalrätten är oil down, en mustig gryta. – Jokkmokks marknad, pågår i tre dagar. Marknaden är en samlingsplats för samer från hela Sápmi. Den har hållits sedan…
Onsdag 6 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Samernas nationaldag* – firas i hela Sápmi, som sträcker sig över norra Norge, Sverige, Finland och Ryssland. Samerna har ingen egentlig nationalrätt, men Renkalvytterfilé med grönsås, broccoli och och kålrotsrulle med mandelpotatis eller Suovas med svamp och grädde kanske förgyller dagen…
Tisdag 5 februari
by Caroline Maino • • 0 Comments
– Runebergsdagen* – firar minnet av den finska nationalskalden Johan Ludvig Runeberg som föddes den 5 februari. Många äter Runebergsgtårtor – eller bakelser som det egentligen är – den dagen. I år är det 211 år sedan han föddes. Här…