Låter det osannolikt att man skulle stöta på en berömd författare som kokar ägg i en varm källa? Inte om du befinner dig på Island. Iceland Writers Retreat (IWR) har precis avslutat sitt tredje årliga seminarium i Reykjavik. Drygt hundra…
Här lagas det italiensk mat till 20 personer som tackat ja till Kultursmakarnas inbjudan att mötas över kulturgränserna och öva svenska språket. Soussi från Algeriet, Doris från Colombia och Simone från Italien är numera alla etablerade i Sverige. Före maten…
Kambodjas nyår i år, firas 13-15 April, men många tar en hel vecka ledigt för att fira. Det är en glädjens tid, familjer kan återförenas och många åker ut från Phnom Penh till sina hembyar för att träffa sina släktingar…
Nyligen bestämde jag mig för att sluta ta socker i kaffet, av hälsoskäl. Dock undrade jag hur jag skulle klara av att dricka kaffe utan socker. Skulle det inte vara bittert och osmakligt? Då kom jag att tänka på två…
Romernas internationella dag (nationaldag) firas till minne av den första romska kongressen för 45 år sedan. Nationaldagen blev ett faktum för romerna den 8 april 1971 då Förenta Nationerna (FN) genomförde en första världskongress med romska organisationer i London. FN…
Det är dags för macksnack. Generellt finns det bara ett slags smörgås som amerikaner äter till frukost, nämligen en enkel ägg- och ostmacka. Man brukar ha stekta ägg, flera ostskivor, och ibland bacon eller färsbiff på. Ofta i rostad fralla.…
En söndagmorgon under min första resa till Sverige hade jag ett möte inbokat på Södermalm i Stockholm. Jag tänkte att ”nu ska jag äta en lång frukost i lugn och ro, med mycket kaffe, skriveri och läsning innan jag går…
– Ingen påsk utan memma eller mämmi som det heter på finska, säger Maja på kokaihop.se. Enklast är att köpa Fazers’ färdiga, men man kan faktiskt göra den själv. Jag serverar den med apelsinfiléer och en klick av min lättsockrade…
Judith och Härje Myhr tog oss med på tur upp till familjens fäbodvall ovanför Vemhån i Härjedalen. Vi tolkade på långfärdsskidor efter Härjes skoter sju kilometer upp till familjens fäbodvall Rönnberget/Västvallen. I flera generationer har Judiths släkt flyttat dit om…
24 februari är det Sverigefinnarnas dag. I år, 2016, arrangerar Finska föreningen i Stockholm, Stockholms stad samt Sverigefinska samrådsgruppen i Stockholm en festkväll för sverigefinnarna. För kvällens musikunderhållning står vokalisten Sanna Ruohoniemi som med sin kvartett spelar svängiga stycken från den finska schlagermusikens…
