Den som tror att små barn inte gillar kräftor tror fel. Flickan på bilden som är fyra år var snabbast att ta för sig. Sedan åt hon åtta till medan hennes mor försökte hänga med i samma takt som dottern avverkade…
Fullt ös på samtalen och glada miner när Kultursmakarna ordnade en internationell matträff i samarbete med Internationella Bekantskaper. 25 personer med rötter i elva länder träffades för ett knytkalas på Södermalm i Stockholm. Det var rysk sill under päls, tyska…
Valborgsmässoafton firas i Estland, Finland, Lettland, Sverige, Tjeckien, Slovenien och Tyskland den 30 april eller 1 maj. Traditionen grundar sig på den hedniska högtid som funnits i Tyskland, men har senare kommit att sammankopplas med kulten av den heliga Valborg. Valborg blev helgonförklarad den 1 maj (som sedan firades som Valborgsmässan, Walpurgistag), och genom denna omständighet…
Den 26 april 1964 förenades Tanganyika med ögruppen Zanzibar och dagen kallas därför Unionsdagen. Men Dorothy Luambano Borgå som bott i Sverige sedan 1970-talet kan inte påminna sig att man brukar fira denna dag. Självständighetsdagen* är ju den 9 december.…
26 personer med rötter i elva länder möttes för att umgås över en syrisk gryta i onsdags. Fyra från Syrien lagade mat tillsammans med oss fyra som driver nättidningen Kultursmakarna.se och som arrangerat denna aktivitet tillsammans med Internationella Bekantskaper. Det var…
Omkring 100 000 i Sverige firar Akitu eller Kha b-Nisan-Ha b`Nisin 1 april. Då firar assyrier världen över Akitu och klär upp sig i traditionella kläder. Det är vårfest och assyriskt nyår på samma gång. Assyrier och syrianer tillhör samma folkstam…
Landet genomgick en omfattande industrialisering under kejsardynastin med Reza Pahlavi som monark. Han störtades under den iranska revolutionen 1979. Detta blev slutet för Irans uråldriga tradition som monarki. Landet blev officiellt islamisk republik den 1 april 1979. Tehran är Irans…
Med 50 bilder tar Johan Bünger oss med på en resa till Kambodjas själ. Så som den ter sig idag – dryga 20 år efter det att landet återfördes till ett något så när normalt tillstånd och Röda khmererna är borta.…
St. Patrick’s Day är Irlands nationaldag och firas den 17 mars varje år. Det är en stor helgdag på Irland, men även i andra delar av världen dit många irländare emigrerat under årens lopp. St. Det sägs finnas fler irländare…
Tillsammans med kocken Rune Kalf-Hansen har Lisen Sundgren skrivit kokboken ”Det vilda köket” med recept på maträtter och drinkar med råvaror från den svenska naturen. Lisen, har skördat och Rune har skapat olika recept. 2014 fick de Matakademins pris i…
