I dag är det den svarta slavdottern Harriet Tubmans dag i USA. Hon var människorätts- och frihetskämpe och befriade hundratals slavar på 1800-talet Buddhister, judar, hinduer, sikher, wiccaner och katoliker har alla högtider att uppmärksamma de närmsta tio dagarna. Dessutom infaller två…
Det amerikanska territoriet Guam är den största och sydligaste av Marianeröarna i västra Stilla havet. Guam lyder under USA men har visst självstyre. Ön är strategiskt viktigt för USA som har flyg- och flottbaser där. Guam – firar självständighetsdagen den första måndagen…
Nu på söndag går det 93:e Vasaloppet sedan starten 1922. I år är det 100 år sedan Vasaloppets meste segrare – han vann nio gånger – Nils ”Mora-Nisse” Karlsson föddes. Alla som åker loppet uppmanas att göra det i röd mössa för att…
I dag är det två månader sedan det var julafton och ljuset börjar komma tillbaka. Om lite mindre än två månader är det påsk. Och på tisdag är det Fettisdagen – sen börjar fastan. Här förmedlar vi några recept för fasta. I…
På måndag börjar smörveckan – eller pannkaksveckan, Maslenitsa – i Ryssland. Den ses där som vinterns sista vecka och ger en föraning om våren. Vi får väl se hur det blir med den saken. Men pannkakor är ju gott hur som helst. Åtta…
I morgon lördag har två länder nationaldag, Japan och Iran. Gör egen sushi eller sukiyaki eller kanske en Khoresht-e bademjan . Samma dag kan vi fira trädens nyår och i Kina avslutas nyårsfirandet. Ytterligare fyra länder har nationaldagar den närmsta tiden. På tisdag…
På årets första matlagningsaktivitet med Kultursmakarna lagade Maryam, Heydar och Nazanin – alla tre med ursprung i Iran – mat till 24 personer med rötter i ett tiotal länder som hade anmält sig via Internationella Bekantskaper för att få tillfälle att öva…
I Japan firas vårens ankomst, Setsubun, i dag och murmeldjuret sa sitt om vintern i går på Groundhog day, i dag är det även Andningens dag och morotskakans dito. Finländare firar Runeberg och samerna sin nationaldag. Dessutom har sex länder nationaldag. Nästa…
För nya svenskar är det lättare att förstå nya ord, uttryck och koder i sitt naturliga sammanhang. Det är därför vi på Kultursmakarna valt måltiden som metafor för möten mellan människor från olika kulturer. I mer än tre år har…
I dag är det en viktig dag att uppmärksamma, FN:s internationella dag till minne av förintelsens offer. I morgon är det återigen nyår, denna gång i bland annat Kina och vi går in i Tuppens år. På onsdag är det Vegetariska dagen och…
