På tisdag, den 24 oktober, är det dags för FN-dagen. Det finns en FN-bakelse – om du inte hittar något kondis som gjort den kan du försöka baka din egen FN-bakelse efter konditor Mattias Ljungbergs recept. Tre matrelaterade dagar finns…
Gott nytt år – ja det är dags igen för ett av de omkring 40 nyår vi kan fira under året. Denna gång är det dags för Diwali, ljusfestivalen tillika nyårsfest. En enda nationaldag finns att uppmärksamma de närmsta tio dagarna,…
Majsgröt – eller Ugali – äts till många olika rätter i Tanzania och andra länder i Afrika, bland annat till Pilau. För 4 personer: ca 9-10 dl Vatten 2 tsk Salt ca 5 dl Vitt majsmjöl Gör så här: Koka upp…
Ett gott skratt förlänger livet – så här andra fredagen i oktober finns det all anledning att anamma detta. Det är ju World Smile Day. Le gärna varje dag året runt förresten – det är ju bättre att ”ha det…
Försoningsdagen, Jom kippur, är den viktigaste och allvarligaste högtiden för troende judar då man förväntas försona sig med sina ovänner. I år infaller Jom kippur den 30 september och börjar firas i kväll, den 29 september. Hinduer firar Dussehra eller…
Den 25 september 2017 infaller temadagen Äpplets Dag för andra gången i Sverige efter ett initiativ från Riksförbundet Svensk Trädgård. Äpplets Dag vill lyfta fram svenska äpplen och äppelträd inom olika områden. Dagen är tänkt att öka intresset för och kunskapen…
Så blir då dagarna kortare än nätterna igen från och med i dag, när det är höstdagjämning. Men om tre månader vänder det och om ett halvår blir dagarna längre än nätterna ett tag igen. Nu infaller även Al-hijra –…
4 portioner 3 msk olja 2 st lök, gul finhackad 5 st vitlöksklyftor, finhackade 0.5 tsk spiskummin, mald 0.5 tsk koriander, mald 0.5 tsk svartpeppar, mald 0.5 tsk kardemumma, mald 0.5 tsk senapspulver 1 krm kanel, mald 600 g lammbog,…
Redan mitten av september. Även denna vecka är det dags för nyårsfiranden, två närmare bestämt: Rosh Hashana, judiska nyåret samt Al-hijra – nyår (muslimer). De kommande tio dagarna har 15 länder nationaldag. På söndag är det Brunchens dag. Dagen instiftades…
