Till fyra personer behöver du: 500 g potatisar 150 g benfria abborrfiléer /port 3 dl ströbröd 100 g smör olivolja Grönsaker 10 st späda morötter 1 st litet blomkålshuvud 1/2 st färsk gurka 1 st röd paprika 1 st gul…
Små grodorna, små grodorna …. I morgon är det dags för dem att se roliga ut igen på många håll i vårt avlånga land. Sillen och jordgubbarna är förstås på mångas bord. Det är dags att fira midsommar. Samtidigt som…
Att göra müsli är riktigt kul och du kan få den perfekta blandningen med allt du tycker om. Här är mitt eget recept som jag ibland kompletterar med 1 dl kokosflingor. Motsvarande 800 gram färdig müsli 10 dl havregryn 3…
Just nu är 65 miljoner människor på flykt undan krig och förföljelse i världen – den högsta siffran någonsin. Det konstaterar UNHCR Sverige. På tisdag, den 20 juni, är det FN:s Världsdag för flyktingar och vi har återigen anledning att fundera över deras öde…
Tio länder har nationaldag de närmsta tio dagarna. Ibland är det flera länder på samma dag. Till sju av länderna förmedlar vi recepttips. Hjälp oss gärna med fler om du har några. Skicka till info@kultursmakarna.se. I morgon är det grannfest…
Vid sex månaders ålder kan det vara dags att ge barnet smakportioner. Det finns inga regler för vad man ska börja med. Det viktiga är att maten har mjuk konsistens så att barnet inte sätter i halsen. När barnet vill ha…
Den 5 juni är det ”Grundlovsdagen” i Danmark. Efter att Danmark varit ockuperat av tyskarna från den 9 april 1940 blev Danmark fritt den 5 maj 1945. Den 5 juni utsågs därför till Danmarks grundlagsdag. Det är inte en officiell helgdag…
Hänryckningens tid är här! Men var är värmen…?! Vi får väl fira pingst utan värme i värsta fall. Det finns även andra religiösa högtider att uppmärksamma. Förutom dem har elva länder nationaldag – bland annat vårt eget land. Och vi tipsar…
Idag är det mors dag, i morgon också, liksom på söndag och tisdag samt på torsdag i olika länder i världen. En fars dag har också smugit sig in i veckan. Inte behöver de fina presenter, det räcker väl gott att…