Sverige var det första landet i världen som införde en lag om tryckfrihet. År 2021 är det 255 år sedan. De idéer som låg bakom förordningen var inte unika. Debatten i Sverige knöt an till starka strömningar i Europas intellektuella…
På måndag, den 5 december – 5 i 12 – är det en nationell manifestationsdag runt om i landet mot främlingsfientlighet och rasism. Manifestationer sker även i riksdagen och EU-parlamentet. Läs mer om rörelsen och manifestationen här. På söndag uppmärksammar ortodoxa kristna Guds moders tempelgång, på torsdag…
Den svarta fredagen har börjat få fäste i affärernas marknadsföring även i Sverige. I morgon lördag är det den internationella kampanjen En köpfri dag – (Buy Nothing Day). Så det går att göra rätt åt två håll på två dagar.…
De mänskliga rättigheterna gäller alla oavsett ålder. FN:s konvention om barnets rättigheter kom till för att trygga barnets särskilda behov och intressen. Konventionen gäller alla under 18 år. Den antogs av Förenta nationernas generalförsamling år 1989. Alla länder i världen med…
Män, barn och kvinnor uppmärksammas på olika sätt med olika dagar den kommande veckan. Nio länder har nationaldag den närmsta tiden, men endast en matrelaterad temadag har vi hittat – wienerbrödets dag den 22 november. Kristna, sikher och buddhister har…
Hummus 3 dl blötlagda och färdigkokta kikärtor 1 liten vitlöksklyfta (eller ännu mindre. Vitlöken ska inte vara för framträdande!) 1/2 pressad citron 1 msk god olivolja 1/2 dl tahini (sesampasta). Gör egen av mixade rostade sesamfrön eller köp färdig. 1 tsk spiskummin 1/2 tsk…
Jenny Lithén som är med i Smörgåstårtans vänner har skapat denna fantastiska smörgåstårta. Tårtan gjorde Jenny till sin mors 60-årsdag. Jenny anser att hon är nybörjare vad gäller smörgåstårta, men det vet jag inte om vi vill tro på. Här…
På onsdag 16 november är det den Mångkulturella matdagen, en dag vi på Kultursmakarna instiftat för att vidga vyerna om världens mat och kulturer. Vi uppmanar skolor, förskolor och institutioner att servera rätter från det mångkulturella köket denna dag –…
Kultursmakarna genomför under hösten ett pilotprojekt för inkludering av nya svenskar i Nacka. Projektet går ut på att skapa en mötesplats för nya och etablerade svenska ungdomar, där språkträning, att dela med sig av sin egen kultur och att knyta…
